Três fotos para ilustrar um acontecimento marcante no ano de 1952, em Montalvão: a inauguração da Casa do Povo. Repare-se no pormenor dos utensílios utilizados para servir a famosa "sopa de cachola". Ou seria de peixe?
O "coutxo" ou "coutxão" davam um "sabor" e uma "atmosfera" familiar a cada refeição e provam, ainda, a importância da actividade de extracção da cortiça na economia de Montalvão e de outras freguesias do concelho. Depois, vieram as pragas dos eucaliptos, a destruição do montado e de estações arqueológicas, os fogos, a "indústria do fogo". Chega. Paremos por aqui...
O "coutxo" ou "coutxão" davam um "sabor" e uma "atmosfera" familiar a cada refeição e provam, ainda, a importância da actividade de extracção da cortiça na economia de Montalvão e de outras freguesias do concelho. Depois, vieram as pragas dos eucaliptos, a destruição do montado e de estações arqueológicas, os fogos, a "indústria do fogo". Chega. Paremos por aqui...
